東京 世田谷 升本屋

2013年7月7日に誕生した笹塚オリジナルのビール「笹塚ビール」2本と特製グラス2個のセットです




【スタイル】

笹塚ビールは”エール”タイプのビールです。
ドイツのケルン地方で造られる”ケルシュ”ビールのようなスタイル。
上面発酵・低温熟成によりフルーティーな味わいに穏やかな発泡感が特長です。


【原料・製法】

麦芽とホップのみで造られる伝統的な製法。
無濾過のため瓶底には少量の澱（おり）が沈んでいますが、
それも大事な旨みの一種と考えます。
瓶内熟成により味わいには変化が訪れます。


【味・香】

華やかな香り、フルーティーな口当たりの後に
引き締まったホップのさわやかな苦味。
食欲を刺激する味わいに仕上げたビールです。
どんなお料理とも寄り添い合える懐の深い味わいです。


アルコール度数：4.5%

原材料：麦芽（外国製造）・ホップ